Archiv für ‘Hauptgerichte’

Kartoffel-Rosenkohl-Gratin

Lecker, lecker, einfach lecker,

ist dieses Kartoffel-Rosenkohl-Gratin.

Es passt so richtig in diese Jahreszeit.

Dass dieses Rezept  unkompliziert

ist versteht, versteht sich von selbst.

So, wie Sie es von meiner Seite kennen :-) (weiterlesen…)

Grünkohl mit Pinkel

Grünkohl ist wirklich ein leckeres Wintergemüse.

Dieses wohlschmeckenden Grünkohl – Rezept

Kommt aus Ostfriesland. Hier ein Ostfriesenwitz:

Gespräch in einer ostfriesischen Werkstatt:

“Wann wurde Ihr Auto zum letzten Mal
überholt?” “Vor 10 Minuten, von einem (weiterlesen…)

Backfisch

“Hat prima geschmeckt und ist sehr

einfach zubereitet.”     So würden Sie

mir sicher schreiben, wenn Sie dieses

leckere Rezept kommentieren würden.

Also, ausprobieren, begeistert sein, und

komentieren. :-) (weiterlesen…)

Jägerschnitzel nach Art des Hauses

Diese Schnitzel sind bei meiner Familie sehr beliebt. Wichtig ist mir,

dass wir das Fleisch bei unserem Schlachter/ Fleischer/ Metzger kaufen.

Man schmeckt es einfach. Fleisch aus dem Supermarkt gibt es bei uns

nur im „Notfall“ :-)

Zutaten
(für 4 Personen)

Gemüsepüree

Das ist nun wieder so ein Blitzrezept.

Und total einfach in der Zubereitung.

Sollte Ihnen einmal das Gemüse, weil

Sie zu lange mit Ihrer Freundin telefoniert

haben, zu weich geraten sein, ist dieses

Rezept ein echter Retter in der Not. (weiterlesen…)

Kassler in Blätterteig

Da gab es   ein dickes Lob :-)

Sehr zart, sehr lecker -  das waren

Reaktionen unserer Gäste als Sie

diesen leckeren Braten genossen.

Und auch hier gilt, wie für alle

Gerichte auf Hapeskochbuch.de:

Schnell, unkompliziert und lecker. (weiterlesen…)

Fleischtopf

Wenn Sie Gäste erwarten, und

sie mit einer leckeren Mahlzeit

bewirten wollen, dann ist dieser

Fleischtopf genau das richtige.

Er lässt sich wunderbar schon

am Vortag zubereiten. Unsere

Freunde am Wochenende waren (weiterlesen…)

Nudelsalat mit Hackfleisch

Es gibt so viele Gelegenheiten wo

man ein gutes Nudelsalatrezept

benötigt. Hier haben wir einen

wirklich sehr leckeren Nudelsalat.

Und – dieser Nudelsalat ist ohne (weiterlesen…)

Nudelauflauf mit Putenbrust

Heute Mittag gab es bei uns diesen

leckeren Auflauf. Er war schnell zubereitet

und überhaupt nicht kompliziert.

Dieses leckere Rezept verdanke ich meiner

Tochter  Julia – sie hat dieses Rezept in ihrer

Hauswirtschaftsmappe aus der Schule (weiterlesen…)

Kartoffelkuchen

Dieser Kartoffelkuchen ist ganz einfach

zubereitet und sehr lecker. Man kann ihn

mit vielen Zutaten, wie Schinkenwürfel,

Pilze usw. noch verfeinern.

Zutaten
(für 4 Personen) (weiterlesen…)